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    程意从后厨出来：“够不够？”

    老孙笑了一声：“试试呗。”

    她下锅很快，没有多余动作。

    白菜先出，豆腐跟上。

    蒸蛋是早就备好的。

    三样端上桌。

    老孙先吃白菜，又吃豆腐，最后挖了一勺蛋。

    吃完，他抬头问道：“这就是那道冠军菜品？牛逼！好吃！”

    赵婶在旁边笑得合不拢嘴。

    老孙掏钱的时候，多放了两毛。

    “明天我再来。”

    这句话，比什么都实在。

    下午，人慢慢多了。

    不是一窝蜂，涌入是一个带一个。

    有人进来坐下，看见菜单就皱眉。

    吃完，却个顶个的开心。

    傍晚菜卖完了，程意把门一关，靠在门板上。

    赵婶端了杯水给她：“累不累？”

    程意接过来，喝了一口。

    “累，但也充实。”

    张勇在算账，账本翻开，第一页写了数字。

    不大，却是干干净净的一行。

    他抬头：“行，今天的白菜豆腐没赔。”

    赵婶笑：“没赔，就是好兆头。”

    夜里，程意一个人留在店里。

    她把灶台擦干净，把锅挂好。

    然后站在门口，看着街道，感受着温柔的晚风。

    她似乎离梦想越来越近了。

    店开了三天，程意才真正忙起来。

    前两天，人来得慢。

    第三天开始，午饭点刚过，就有人在门口站着等。

    不是催，是怕没位子。

    赵婶端着碗在前头跑，嘴上不停。

    “坐里头，这张桌刚空。”

    “先喝口汤，菜一会儿就好。”

    她以前也忙，可没这么忙过。

    这种忙，让人心里发热。

    张勇在后厨帮着切菜，额头全是汗。

    “今天白菜不够。”

    程意看了一眼剩下的量：“中午卖完就停。”

    张勇一愣：“不接晚饭？”

    程意摇头：“不接了。”

    赵婶从前头探头：“不接了？现在不多卖点？”

    程意把火关小：“卖太多容易着急，一着急味道就偏了。”

    这话说完，她自己也愣了一下。

    以前她怕没人来，现在她开始怕留不住。

    中午最后一桌，是一对老夫妻。

    老太太坐下后，一直盯着菜单看。

    “就这三样？”

    程意点头。


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